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Mostrando entradas de noviembre, 2021

80 panaderos Top de la ruta del buen pan 2021 (Horno Llerda) de Cretas

La entrega de la estrella Dir_informatica tuvo lugar en Valencia, allí nos dieron la cuarta estrella consecutiva,   Horno Llerda de Cretas  Teruel  comunidad de Aragón, en este día nos sentimos muy agradecidos. gracias a los que hacen posible este evento  Dir_informatica pan de calidad  y panatics  En Cretas estamos orgullosos de ser uno entre  los 80 panaderos Top del año 2021 Nuestra historia se remonta a los años 1930, cuando nuestros  abuelos Manuel Llerda Bonet y Antonia Caldere Llerda empezaron el oficio de panaderos, pasaron muchas dificultades y tiempos de guerra. Tuvieron dos  hijas, la mayor heredo el oficio y a su vez lo traslado a su hijo Jose Omella Llerda, y despúes se incorporo nuestro hijo Adrian Jose Omella Sancho la cuarta generación, continuando las recetas de antaño junto las innovadoras que día a día introducía como la pasteleria, panes especiales con largas fermentaciones y el buen hacer.  En el año 2017 tuvimos una gran alegría en el horno Llerda fuimos elegidos